ヤムのスープを煮る方法:栄養と美味しさの完璧な組み合わせ
最近、シチューヤムのスープは、特に秋と冬にネットワーク全体のホットなトピックの1つになりました。そこでは、人々が健康と栄養にもっと注意を払います。栄養価の高い成分として、ヤムは繊細な味を持っているだけでなく、脾臓、胃、陰の栄養、肺を湿らせる効果もあります。この記事では、ヤムのスープを煮る方法、材料、および予防策を詳細に紹介し、おいしい栄養価の高いヤムソープのポットを簡単に煮込みます。
1.ヤムヤムスープを煮るための基本的な方法
ヤムのスープを煮る方法はたくさんあります。あなたの個人的な好みとニーズに応じて、さまざまな組み合わせを選択できます。一般的なヤムシチュースープ方法は次のとおりです。
スープ名 | 主な材料 | シチュー時間 | 効果 |
---|---|---|---|
ヤムポークリブスープ | ヤム、豚肉のrib骨、ウルフベリー、生ingerスライス | 1.5時間 | カルシウムを補充し、脾臓を強化します |
ヤムとチキンスープ | ヤム、鶏肉、赤い日付、キノコ | 2時間 | トーモーションと栄養 |
ヤムレッドデートスープ | ヤム、赤い日付、ロンガン、アイスシュガー | 1時間 | 血を補充して心を落ち着かせます |
ヤムとクルシアンのコイのスープ | ヤム、クルシアンコイ、豆腐、タマネギ、生inger | 1時間 | 湿気と腫れ |
2。シチューヤムのスープのステップの詳細な説明
1。材料を準備します:新鮮なヤムを選択し、それを剥がして、後で使用するために細かく切り取ります。 rib骨、鶏肉など、スープに従って他の材料を準備します。
2。ブランチトリートメント:肉成分(rib骨や鶏肉など)は、血液の泡を取り除き、清掃して洗浄するために水で湯通しする必要があります。
3。シチューと料理:肉の材料を鍋に入れ、適切な量の水と生ingerのスライスを加え、強火で沸騰させてから、弱火で煮ます。肉が半ば調理されるまで煮込んだら、ヤムやその他の材料を加えます。
4。調味料:煮込みが完了したら、個人的な好みに応じて塩、コショウ、その他の調味料を加え、刻んだ緑の玉ねぎやコリアンダーを振りかけます。
3。ヤムのスープを煮込んだときに注意すべきこと
1。ヤム治療:皮膚に接触してかゆみを引き起こすのを避けるために、ヤムを剥がすときに手袋を着用することをお勧めします。ヤムをダイシングした後、酸化と暗くなるのを防ぐために水に浸すことができます。
2。シチュー時間:ヤムはあまりにも長く煮込んではいけません。そうしないと、調理が簡単で味に影響を与えます。一般に、肉が半調理され、約30分間煮るときに肉を追加することをお勧めします。
3。一致するタブー:栄養吸収に影響を及ぼさないように、ヤムはアルカリ性食品(persimmonsなど)と一緒に食べないでください。
4.ネットワーク全体のヤムシチュースープに関する人気のトピック
過去10日間で、ヤムシチュースープに関する議論は、主に次の側面に焦点を当てています。
ホットトピック | ディスカッションホットトピック | 主なポイント |
---|---|---|
ヤム煮込みスープの栄養価 | 高い | ヤムは食物繊維と痕跡の要素が豊富で、秋と冬の栄養に適しています |
ヤムスープの創造的な組み合わせ | 真ん中 | ネチズンは、ヤム、マッシュルーム、シーフード、その他の材料の革新的な組み合わせを共有しています |
シチューヤムヤムスープのための時間節約のヒント | 高い | 圧力鍋または炊飯器を使用して、シチュー時間を短縮する |
ヤムスープの食事効果 | 真ん中 | 胃腸腸と低免疫の弱い人のためのヤム煎じ薬の利点について議論する |
5。概要
ヤムシチュースープは、家族全員に適したシンプルで簡単で栄養価の高い自家製料理です。それが肉とベジタリアンの食べ物とペアになっているかどうかにかかわらず、あなたはそれを異なる味に煮込むことができます。この記事を紹介することで、ヤムのスープを煮込んで、家族のために心温まる胃のスープのポットを煮込むスキルを習得できることを願っています。
詳細を確認してください
詳細を確認してください