ロンガンを缶詰にする方法
近年、健康的な食事の台頭により、自家製の缶詰の果物がホットな話題になりました。栄養価の高い果物として、ロンガンは多くの注目を集めています。この記事では、ロンガンの缶詰食品の生産ステップを詳細に紹介し、過去10日間のネットワーク全体の人気のあるトピックとホットな内容を組み合わせて、実用的なガイドを提供します。
1.過去10日間のネットワーク全体のホットトピックとホットコンテンツ
以下は、最近インターネットで議論されたホットトピックであり、食品加工と健康的な食事に関連する内容は特に顕著です。
ランキング | ホットトピック | ディスカッションホットトピック | 関連コンテンツ |
---|---|---|---|
1 | 自家製の缶詰の果物 | 985,000 | 健康、追加なし、保存方法 |
2 | ロンガンの栄養価 | 762,000 | 血液と皮膚を補充し、免疫を高めます |
3 | 家庭用食品加工 | 658,000 | ツールの選択、衛生、安全性 |
4 | 缶詰の保存のヒント | 534,000 | 保存期間、滅菌方法 |
2。ロンガンの缶詰食べ物の作り方
Longan缶を作るには、次の材料とツールを準備する必要があります。
材料/ツール | 数量/仕様 | 述べる |
---|---|---|
新鮮なロンガン | 1 kg | 肉体を持つ成熟したロンガンを選択してください |
白砂糖 | 300g | 味に応じて調整できます |
きれいな水 | 適切な金額 | 砂糖のお湯を沸騰させるために使用されます |
ガラス瓶 | いくつかの | 高温消毒に耐える必要があります |
ステップ詳細な説明:
1。ロンガン治療:新鮮なロンガンを剥がしてコアを取り除き、肉をそのままに保つことに注意してください。皮をむいたロンガンを明るい塩水に5分間浸し、きれいな水ですすぎ、水を排出して脇に置きます。
2。砂糖の水作り:水と砂糖を鍋に加えると、比率は約3:1です。強火で沸騰させ、5分間弱火になり、砂糖水がわずかに粘性になります。
3。缶詰:処理されたロンガンの肉を消毒されたガラス瓶に入れ、沸騰した砂糖の水を注ぎ、1〜2 cmのスペースを残してください。
4。シーリングと滅菌:ボトルキャップを覆っていますが、締めないで、汽船または沸騰したお湯に入れて、10〜15分間加熱して滅菌します。取り外しの直後にキャップを締め、冷めるまで逆さまにします。
3。制作のヒント
1.中程度の成熟したLongansを選択します。熟したロンガンは、処理中に壊れる傾向があります。
2。砂糖の濃度は個人的な味に応じて調整できますが、軽すぎてはいけません。そうしないと、貯蔵時間に影響します。
3.生産プロセス全体は、アプライアンスと環境を清潔に保つ必要があります。これは、貯蔵寿命を延長するための鍵です。
4.準備された缶詰の食品は、涼しく乾燥した場所に保管する必要があり、缶を開けた後に冷蔵し、できるだけ早く食べる必要があります。
4。缶詰のロンガンの栄養価
栄養成分 | 100グラムあたりのコンテンツ | 効果 |
---|---|---|
ビタミンc | 84mg | 抗酸化と免疫の向上 |
鉄 | 1.2mg | 血液を補充し、貧血を改善します |
食物繊維 | 1.1g | 腸内per動を促進します |
炭水化物 | 16.2g | エネルギーを提供します |
上記の手順を使用すると、自宅でおいしい缶詰のロンガンを簡単に作ることができます。この処理方法は、Longanの栄養価を保持するだけでなく、季節の果物のおいしさをいつでも楽しむことができます。インターネット全体で人気のある議論によると、自家製の缶詰食品は、試してみる価値のある健康で経済的なライフスタイルになりつつあります。
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